淡路ごちそう館 御食国のふるさと納税返礼の品

淡路ごちそう館 御食国のふるさと納税返礼の品

ハンバーグはお肉の旨味を引き出す最高の料理

肉の旨味を味わう為にポイントになってくるのは、なんといっても”肉汁”。

細かなミンチの中に、旨味たっぷりの肉汁を閉じ込めることができるハンバーグは、お肉の旨味を引き出すためには最高の料理です。

淡路牛だけを使った最高のハンバーグができました

淡路牛の旨味を最高の形でお届けしたい!

淡路ごちそう館 御食国が試作と試食を何度もくり返したオリジナルハンバーグがついに完成しました。

溢れる肉汁はステーキ以上

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淡路牛100%、余分なものは一切使わず、シンプルな素材でステーキみたいな味わいに仕上げました。淡路牛の旨味をとことん味わっていただけます。

ソテーした淡路島玉ねぎをたっぷりと

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さらに、タネの中にはソテーして旨味を引き出した淡路島玉ねぎをたっぷり仕込んでいます。淡路島の美味しいところを存分に味わっていただけるハンバーグです。

美味しい焼き方・食べ方レシピ

原材料名

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