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9.52017
御食国あわじ「島グルメラリー」2017開催
2017年9/16より「御食国あわじ 島グルメラリー」が開催されます。参加している店舗各店で島グルメを食べるとシールがもらえ、豪華賞品があたる抽選に応募できます。対象店舗をまとめた「淡路島グルメ本」というガイドブックも発行されています。
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11.152016
淡路島のさわら丼
淡路島では、古くから新鮮なサワラの刺身やタタキが漁師たちの食卓を彩ってきました。さっぱりとした中にも甘さがあって、中トロのように口の中でとろける柔らかい身。新鮮な生のサワラは皿までなめるほど美味いといわれています。
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3.292016
淡路島産玉ねぎのご紹介
淡路島の玉ねぎ 一番美味しい時期はいつ？瀬戸内海特有の温暖な気候と風土で育つ淡路島産玉ねぎは「甘い・やわらかい・みずみずしい」と全国的にも有名です。淡路島のお土産として大人気の玉ねぎは、淡路島ではほぼ年中手に入ります。
